Taispeáin duit cén horseradish A dhéantar nó?

Is é an rud a dtugaimid "Mustard" air de ghnáth trí rud difriúil. Is é ceann amháin horseradish. Is é an dara horseradish, ar a dtugtar freisin horseradish an Iarthair, horsetail an Iarthair, raidis horseradish. Faoi láthair, an chuid is mó nó ar fáil ar bhonn tráchtála horseradish anlann (mustaird glas) agus horseradish púdar a dhéantar nó horseradish mar gheall ar chostas.

Tá Horseradish dúchasach do dheisceart na hEorpa agus don Tuirc. Thug bogha na Breataine isteach i Shanghai é chomh luath le 80 bliain ó shin. Faoi láthair, tá sé saothraithe i Shanghai, Jiangsu, Shandong agus Liaoning. Is luibh ilbhliantúil de chuid Malus in Cruciferae é Wasabi (wasabi), ar a dtugtar behead freisin.

Bunaithe sa tSeapáin, is planda glasraí agus íocshláinte é púdar horseradish le luach eacnamaíoch ard. Is cuid riachtanach de bhia na Seapáine é. Is féidir leis na comhábhair atá i horseradish cosc ​​​​a chur ar lobhadh fiacail, agus tá éifeacht áirithe acu freisin maidir le pox a chosc, clot fola a chosc agus asma a chóireáil. Féadann sé goile a chur chun cinn, cabhrú le díleá, cabhrú le vitimín C a chobhsú sa stéig, cumhacht láidir bactericidal a bheith aige, baictéir cholera a mharú, nimhiú bia a chosc agus nimhiú bia a sheasamh.

Is planda ilbhliantúil fuar-resistant de Malus i Cruciferae é Horseradish (Armoracia Rusticana), ar a dtugtar behemoth an Iarthair agus horseradish freisin, Is féidir é a úsáid mar ghlasra agus tá blas spicy aige a spreagann na siní.

Ní hamháin go n-úsáidtear Horseradish mar bhlaistiú mairteola rósta agus miasa eile i dtíortha Eorpacha, ach freisin mar ábhar bréige seasoning horseradish.